수입식품코너에서 구입한 후라이드 마케럴 인 칠리소스 맛보기!

얼마전 마트 수입코너에서 후라이드 마케럴 인 칠리소스라는 태국 고등어 통조림을 구입했습니다.

가격이 3~4,000원정 했던 것으로 기억합니다.

태국산 치고는 가격이 비싼 편이죠.

과연 태국의 고등어 요리는 어떤 맛일까??

궁금했습니다.

저는 처음보는 신기한 물건을 많이 사거든요.

그래서 구입해 봤습니다.

 

제품의 포장은 이렇게 되어 있습니다.

smiling fish라.. 웃는 물고기?

포털사이트에 검색을 해보니 스위스에 있는 식당이 나오더군요.

 

뒷면에는 재료의 원재료명이 적혀 있습니다.

고등어는 54%정도가 들어 있고,

나머지는 팜유와 물, 설탕에 추가로 팜유가 더 들어 있습니다.

어쩐지 단맛이 강하더군요.

캔을 뜯으면 이런 모습이 보입니다.

접시에 담아 보았습니다.

통조림에서 막 꺼내었을 때는 생선이 좀 딱딱했습니다.(당연한건가??)

근데 딱딱한게 나름 쫄깃한 맛이 있어서 먹기에는 좋았습니다.

맛은 매운맛은 덜하고,

단맛이 강했습니다.

밥 반찬으로 먹기 딱 좋습니다.

안주로 먹기에는 맛이 좀 강한듯 하구요.

저녁밥상!!

저는 저녁 반찬으로 먹었습니다.

슈카님의 강의와 함께!!

나름 훌륭한 밥 반찬이었습니다.