반응형 술안주3 아주 맛있는 술안주 정새우 : 진짜새우 요즘 입이 고급이 된건지 맥주한잔할 때 마음에 드는 안주가 눈에 안보이더라고요 마침 동네슈퍼에 갔는데 발견한 정새우 가격도 제법 나가고 갑각류알러지가 있어서 살까말까 하다가 세일을 하고 있어서 한번 구입해 봤습니다 알러지야 약 먹으면 되죠~ 먼저 와사비맛 입니다 진짜 새우가 들어있다고 하는데 처음에 저 사진보고 새우가 60마리 들어있나? 했는데 새우머리가 60개 였어여.... 봉지에 1/4정도가 들어있고 나머지는 질소... 맛은 아주 바삭하고 매콤하고 맛있습니다 진짜 찐 맥주안주로 최고에요 너무 맛있습니다 그리고 마늘후추맛 입니다 이것도 너무 맛있습니다 와사비맛에 코를 찌르는 느낌이 빠진 맛이랄까?? 전 마늘후추맛이 가장 마음에 들었습니다 다음은 하바네로칠리맛 입니다 맵습니다... 전 다시 먹으라고 하면.. 2024. 3. 29. 고량주 안주로 최고인, 아내의 쉐프 사천식 고추잡채 & 꽃빵 2년전인가 집들이 음식으로 구입했었던 아내의 쉐프 사천식 고추잡채 집에 있는 고량주의 안주가 필요해서 다시 구입했습니다 그나저나 이름이 참 특이한데요 아내의 쉐프라... 날 말하는건가? ㅋㅋㅋ 뜨끔! 이름은 사천식 고추잡채 & 꽃빵 입니다 사천식이라서 매울거라 생각했는데 살짝 매콤한 정도입니다 2인분이고 조리시간은 15분정도가 걸린다고 나와있습니다 유통기한이 짧기 때문에 주문을 할 때부터 배송일자를 지정합니다 되도록이면 먹기로 한 날이나 전 날로 지정하면 될듯 합니다 이렇게 소포장되어 있어 진짜 순서대로 넣고 볶기만 하면 됩니다 먼저 후라아팬을 달구고 고추기름을 넣고 마늘을 먼저 넣어줍니다 그리고 고추를 넣고 파를 넣고 잘 볶아 줍니다 이미 고추기름으로 시작했기 때문에 따로 파기름이나 고추기름을 내어줄 .. 2024. 2. 16. 소금집에는 소금이 없다!! 살라미, 브레사올라, 로모 엠부차도가 있다!! 작년 북촌 소금집을 방문했었지요 제가 간 건 아니고, 부인님께서... 그때 느낌이 좋으셨나봅니다. 소금집몰에서 제가 좋아하는 염장고기를 지르셨습니다. 미니 샤퀴테리 3.0, 가격은 36,000원! 가격이 제법 나갑니다. 여기서 샤퀴테리는 소금에 절이건, 훈연하여 만들어진 육가공품을 말한다고 합니다. 구성품은 제노아살라미 45g 브레사올라 45g 로모 엠부차도 45g 소시송 1종 알랭 밀리아 무화과 잼 28g 브레드 스틱 20g 이 들어 있습니다. 양에 비해 가격은 좀 나가는 편 입니다. 너무 맛있어서 네이버에 검색해보니 묶음으로 사면 더 저렴한 가격으로 구입 할 수 있더라고요. 역시 술안주는 염장고기죠. 너무 맛있습니다. 너무 짜지 않고 한국인의 입맛에 맞는 안주인듯 합니다. 2023. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
