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오랜만에 방문한 해운대
해운대에 가면 꼭 먹고 오는 복국집이 있습니다.
금수복국
부산에서 제법 오래된 식당인거 같아 보입니다.
안내판을 보니 분점도 많고, 서울에도 있는 것으로 보이니 한번 검색해 보시면 될듯 합니다.
저희는 복국정식을 먹기위해 2층으로 올라갔습니다.
까치복국 정식을 주문했는데
이건 냉동이고
생물로 만든 복국은 5천원인가? 6천원이 추가된다고 했습니다.
2층 내부는 이렇게 생겼습니다.
주문을 하면 반찬이 나오는데
정말 먹음직 스럽게 나옵니다.
저는 특히 복어튀김이 맛있었습니다.
튀김의 속이 정말 알찹니다.
반찬을 먹고 있을 때 즈음 나온 복국!!
안에 복어고기도 들어있고
국물이 정말 시원합니다.
미나리와 무로 우려낸 국물이 정말 시원합니다.
해장으로 먹기에도 좋을듯 보입니다.
그리고 마지막으로 나온 디저트
모주 아이스크림입니다.
1층에서 팔고 있는 모주로 만들었다고 합니다.
계피맛이 많이 나는게 맛있습니다.
처음먹어보는 맛인데
맛있습니다.
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